【德州市“技能兴德”职业技能大赛】获奖选手风采展播孙勇辉:传播红酒文化 倡导品味生活 -米乐平台
鲁网9月23日讯(记者 吴美琳)为落实文化旅游服务质量提升计划,提高从业人员服务水平,强化导游、讲解员及网络主播等职业认同感、荣誉感和自豪感,传承德州文化精髓,宣传德州旅游资源,德州市委宣传部、市文化和旅游局、市人社局、共青团德州市委、市总工会、市妇联等部门联合举办德州市“技能兴德”职业技能大赛2022年度“奥德曼杯”导游、讲解员及网络主播竞赛。活动历时3个月,经过初赛、复决赛层层选拔,选手们通过视频、ppt、图片等多种形式,对当地人文风情进行多角度全方位的宣传推介,以饱满的热情与昂扬的姿态,让观众和评委领略全市不同地方丰富多彩的历史典故、民俗风情,用精彩纷呈的解说描绘出大美德州风采。
德州市“十大金牌主播”
孙勇辉 德州奥德曼葡萄酒庄有限公司
孙勇辉,男,1989年出生,无党派人士,德州奥德曼葡萄酒庄有限公司首席品酒师,营销经理,德州文明宣讲员。2015年加入奥德曼酒庄工作,有七年多红酒行业工作经历,做过上千场红酒品鉴知识分享沙龙讲堂工作,是德州本地自媒体从业者,德州电商直播委员会秘书长,全国互联网高级营销师(三级)。
孙勇辉是一名85后,在德州工作了15个年头,做过餐厅服务生,摆过地摊,做过互联网电商,自己开过工作室,
他本身不能喝酒,喝酒过敏,一杯就倒一杯酒就醉,醉了找不到东南西北,因缘际会,孙勇辉却加入奥德曼酒庄。最初他负责宣传策划岗位,在工作中慢慢熟悉葡萄酒的奥秘,开始学习品酒,并多次去北京进修了葡萄酒品鉴。
红酒品酒师是一项非常有意义的工作,可以接触不同年份品种工艺的红酒,孙勇辉慢慢喜欢上了这份工作,去北京进修了葡萄酒品鉴,学到了非常多的红酒知识接触了世界各地不同国家的葡萄酒,种类繁多,让孙勇辉大开眼界,工作7年多来,孙勇辉讲解了上千场红酒品鉴推广活动,让数千人学习了解了葡萄酒的知识,收获了很多赞誉。
“品酒就像看人,讲究一看二闻三品,看人是看外观,听谈吐,做事情,所以这份工作也有很大的挑战,因为要把红酒文化带给没有接触红酒的小白人群,必须要本着负责的态度。不能乱说,更不能瞎说,否则传递讲解信息失败,容易误导大众。”孙勇辉说。
记得有一次在一个房地产的红酒会活动现场,有一位70多岁的老大爷把自己私藏多年的红酒拿给孙勇辉,让他鉴别。孙勇辉一看,这红酒,由于存放不当,氧化了。老大爷心疼的说,这是他工作时候存的没舍得喝,结果坏了,幸亏遇到品酒师,否则喝了可就坏事了。
还有一次,有个大姨拿了一桶自己在家酿了1年的葡萄酒给孙勇辉喝,孙勇辉一看这就是家庭自己做的自酿酒,他告诉大姨这酒绝对不能喝的,因为家里环境温度不适合,设备不专业,还添加了酒精,这个喝了轻则头痛,重则去医院挂号,大姨舍不得扔掉,因为家里存了好几桶,在孙勇辉耐心劝说下,大姨表示回家就扔掉,以后再也不做不安全的自酿酒了。
能帮到爱葡萄酒的人,是孙勇辉最大的成就,有一位房地产老板花大价钱在国外飞机场买了几瓶红酒,拿回来给孙勇辉鉴别,一瓶酒花了好几万,在孙勇辉建议下,老板决定以后还是买性价比高的酒,少花冤枉钱,从此孙勇辉又多了一个酒友。
现在互联网网络直播的兴起,让手机前的粉丝可以看到主播在线讲解葡萄酒,孙勇辉也加入了红酒直播行列,在直播间为全国各地的粉丝讲解葡萄酒知识,收获了直播间很多粉丝的赞赏。
无论是线下工作还是线上直播,孙勇辉都一直秉承真心实意传递幸福生活的观念为大众服务,红酒最大的贡献是让人快乐减少烦恼增加情调生活,孙勇辉也希望大家都有红酒相伴能快乐的生活。